Composición del Cocktail de Bienvenida
(Sujeto a posibles variaciones)
- Cucharita de Foie con Membrillo
- Chupito de Gazpacho
- Mini brocheta de Tomatito Cherry con Mozzarella
- Croquetas de Ibérico Caseras
- Canapés Variados
- Tostas de Pastel de Cabracho
Vino Tinto y Blanco, Refrescos, Cervezas, y Vermouth
** Obsequio del hotel al elegir un mínimo de 3 platos en su menú
Opciones para ampliar la composición del cocktail
(Consultar precios y disponibilidad en eventos@hotelmozarbez.com)
- Cucharita de Pulpo a la Plancha en Salsa Agridulce
- Cucharita de Revuelto de Morcilla de Burgos
- Cucharita de Revuelto de Bacalao
- Cucharita de Anchoas de Santoña con Pimiento del Piquillo
- Tosta de Solomillo de Ibérico con Queso Azul
- Tosta de Morcilla de Burgos con Salsa de Pimientos
- Tosta de Gambas con Crema de Boletus
- Tosta de Queso Brie con Fruto Seco
- Tosta de Salmón Ahumado con Crema de Queso y Finas Hiervas
- Mini brochetas de Queso de DO. Semicurado
- Mini brocheta de Dátiles con Bacon
- Mini brocheta de Sepia a la Plancha con Piña Grillada
- Rabas de Calamar en Fritura
- Gambas en Tempura Fina
- Lomo Ibérico de Bellota
- Surtido de Ibéricos de la Tierra
- Jamón Ibérico de Bellota al Corte
* Cocktail de Bienvenida y 5 opciones (45 minutos)
* Cocktail de Bienvenida y 10 opciones (1 hora)